食べるよもぎ茶~お茶の飲み方アレンジ~
ナッツとハチミツとよもぎ茶
カロリーが高いイメージからダイエット中は敬遠されがちな「ミックスナッツ」。実は脂肪を燃焼する効果や太りにくい体を作るのに必要な栄養素がたっぷり入った素晴らしい食材です。また、女性にはうれしい美肌効果まで。健やかな血流も促進してくれるので肌のターンオーバーの助けにもなります。はちみつのほんのりとした甘さとナッツで食べ応えのあるお茶に変身です。小腹がすいた時や、デザートがわりに飲んでいただけるお茶です!
<材料>
・よもぎ茶
・はちみつ
・素焼きミックスナッツ
ミックスナッツとハチミツをカップに入れてから、よもぎ茶を注ぎます。ハチミツが溶けるまでよくかき混ぜます。
ドライフルーツとよもぎ茶
ドライフルーツをおやつ代わりにすることで、次の食事までの栄養補給。急激な血糖値の上昇やドカ食いを防ぐことができます。ダイエット中でも甘いものが食べたい、間食がやめられないという方におすすめしたいのがよもぎ茶ドライフルーツです。少し時間を置くとドライフルーツの酸味と甘みがお茶にマッチしておいしいですよ。
<材料>
・よもぎ茶
・お好みのドライフルーツ
(特にベリー系がおススメ)
ドライフルーツをカップに入れてから、よもぎ茶を注ぎます。
よもぎ茶葉の楽しみ方
よもぎご飯
簡単に作れて、春の味・香りが楽しめますよ。
<材料>
・よもぎ茶の茶葉
・ご飯
・鰹節
・しょうゆ
・ごま
炊きあがったごや温めたごはんによもぎ茶葉を混ぜて少量の醤油で味付けします。ご飯のうえには鰹節やごまをかけると風味がアップします。
よもぎ粥
よもぎの入ったお粥。解毒(胃腸にたまった毒素や老廃物除去)の効能効果もあります。お腹の調子の悪い時にも適しています。また、デトックスやファスティング明けの食事としてのよもぎ粥もおすすめです。
<材料>
・よもぎ茶の茶葉
・お粥ご飯
・梅干し
・昆布茶 塩昆布など
おかゆによもぎ茶葉をいれて少量の塩で味付けし、梅干し・昆布茶、塩昆布などをお好みでトッピング。鰹節や胡麻を加えても美味しさ倍増しますよ。
よもぎふりかけ
よもぎの食物繊維はほうれん草の10倍近くあり、また、よもぎに含まれているクロロフィル成分は食物繊維の5000分の1の大きさで、小腸絨毛の奥に蓄積したダイオキシン、残留農薬、有害金属(水銀、鉛)を取り除いてくれる働きがあります。
<材料>
・よもぎ茶の茶葉
・ふりかけ、ごま など
いつものふりかけによもぎ茶葉を混ぜるだけで栄養補給ができてしまいます♪
番外編
焼酎のよもぎ茶割
糖質制限やダイエット中でもお酒を楽しみたいですよね。焼酎のよもぎ茶割りはいかがでしょうか?よもぎ茶割りは甘くなく、ビールなどに比べてカロリーが低いので、健康意識が高い方にもオススメな飲み物です!よもぎ茶には利尿作用があるため、アルコールを体外に排出しやすくしてくれます。また、血の巡りを良くし、体をあたためる作用があるので、体に良いお酒として効果も期待できますよね。
<材料>
・よもぎ茶
・お好みの焼酎
よもぎ茶に焼酎をお好みの量を入れる。ホットでもアイスでも楽しめます。